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Phone ご予約専用 011 213 0115
営業時間 お昼 11: 30 〜 14: 30(LO14: 00)
ディナー 17: 00 〜 22: 00 (LO21: 00)
定休日・臨時休業・営業時間に関しまして電話対応は致しておりません
お手数ですがHP内のカレンダーをご確認下さい。
花咲蟹の香味油
秋の果物と生ハムのサラダ
夜メニュー
花咲蟹の香味油
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ごあいさつ
nouille(ヌイユ)とは麺のことです。
当店は一品一杯から楽しめる店です。
西洋料理を基とし銘柄鶏とjamon serrano(生ハム)からなる
bouillon(出汁)を使った麺や料理を提供するお店です。
2015年に夫婦二人で創業し、10年目を迎えました。
北海道の四季に合わせて麺料理やコース(ご宴席)が楽しめます。
外食をより身近に、そして食べやすく毎日でも食べれるようにと考えています。
素材・味付け・火入れを大切に
その素材の持ち味が十分に発揮できるように努めています。
西洋料理の枠から外れるかもしれませんが『美味い』と思える事
こそが必然と考えたからです。
食事を楽しみ居心地の良い空間になれば幸いです。
休業日・臨時休業・営業時間のお知らせ
(お電話でのお問い合わせはご予約に限ります)
店主 松井雅良
お問い合わせ
お電話でのお問い合わせはご予約に限ります。
営業時間と営業日のお問い合わせはお電話でのご対応は
致しておりませんのでHPからご確認下さい。
店内のご利用
お子様連れのご家族様について3歳以下のお子様に関しましては
入店をご遠慮頂いております。*お一人様一杯以上のご注文でお願い致します*
ご予約
お昼のご予約は当日のご予約のみを11:00~11:45頃まで承っております。
(お揃いでのご案内にご協力をお願い致します)
夜のご予約は繁忙時間を避けて頂き14時〜15時、16時半〜18時
21時〜22時などの時間に頂けますと余裕を持って打合せ出来ます。
又、麺料理のみでのディナー予約は受け付けておりません。
貸切り
ご宴会・コースの総額が平日税込み8万円以上から
金・土・日曜日は総額税込み9万円以上からご対応いたします。
営業時間外や定休日においてもご相談頂ければ営業可能です。
貸切り例)
3,000円季節のおつまみコース+飲み放題 120分 2,000円×16名様
= 総額 80,000円
5,000円季節のおまかせコース+飲み物フリー平均単価3,000円×10名様
= 総額 80,000円
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