お品書き
定番の麺料理 単品各960円 セット各1,200円
□ 塩 プラス140円で【シソみょうが白髪葱ドライトマト】 or【白菜と豚もも肉の柔か煮 】
(生ハムと鶏の風味が感じられる一杯。豚・鶏チャーシュー)
□下総醤油 プラス140円で【白菜と豚もも肉の柔か煮 】
(千葉県の香り豊かな醤油を使っています、豚・鶏チャーシュー)
□み そ プラス140円で【花椒風味の卵とじ 】
(白スープ+鰹粉+マー油+ラー油=まろやか。豚チャーシュー)
季節の麺料理
□ 牡蠣とキャベツの汁なし味噌、花椒風味 単品 1,300円 セット 1,500円
(味噌タレを白スープでまろやかな仕立てに、花椒風味で最後まで飽きません。牡蠣3ヶ)
□ 帆立と梅の酸辣湯麺 単品 1,200円 セット 1,400円
(香ばしく揚げた帆立の甘味と自家製梅漬けペーストが良く合います)
□ 爽やかなレタスのスープとパルミジャーノ、海老そぼろの塩麺 単品 1,100円 セット 1,300円
(春を感じるレタスのスープに香ばしいエビの風味が良く合います。チーズが加わりイタリアンテイストに!)
□ たらば蟹のコンソメスープ麺、カニ卵とじ 単品 1,300円 セット 1,500円
(ガツンと蟹風味!生姜風味でどこかカニ玉の雰囲気が、、、。)